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Mejoran la red para distribuir comida

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SAN DIEGO –  Caridades Católicas va viento en popa.

La agencia ha mejorado su Red de Emergencia de Distribución de Alimentos para trabajar de manera más eficiente con las parroquias y ofrecer fruta y verdura fresca a las familias necesitadas a las que sirven.

La escuela secundaria Cathedral Catholic fungió como centro de distribución para la red, recibiendo productos no perecederos a mayoreo por parte de los bancos de alimentos. Sin embargo, la escuela no podía seguir ofreciendo el espacio puesto que se estaban preparando para el regreso a clases. La agencia respondió rentando una bodega en Carlsbad, y desde el 1 de agosto recibe donaciones ahí.

Los cambios no pararon ahí.

“Queríamos disminuir la carga de los conductores voluntarios, quienes cada semana tenían que recoger la comida en la escuela y entregarla en sus parroquias”, dijo Appaswamy “Vino” Pajanor, director ejecutivo de la agencia.

Por lo que la agencia compró dos camiones usados para entregar los alimentos en las parroquias cada semana en los Condados de San Diego e Imperial. Una vez en las parroquias, los voluntarios distribuyen alimentos en paquetes que pueden recoger las familias necesitadassemanalmente o pueden solicitar que se les entreguen en sus hogares.

La agencia se enteró que las familias deseaban recibir fruta y verdura fresca de vez en cuando, puesto que el precio ha incrementado en los últimos meses.

Caridades Católicas respondió; llegaron a un acuerdo con supermercados de rescatar productos frescos y congelados que no se hubieran vendido. Inicialmente, la agencia está distribuyendo la fruta y verdura a las pocas parroquias que tienen la capacidad de refrigerarlas. La agencia quisiera poder brindar este servicio a todas las parroquias participantes para noviembre, por lo que les ha ofrecido ayudar para mejorar su capacidad de almacenamiento.

El número de parroquias participando en la red ha disminuido de 21 a 18, puesto que algunas han tenido que reutilizar el espacio al aire libre para ofrecer Misas en vivo.

Todas aquellas personas que sufren a causa de la pandemia son quienes estaban en la mente del Obispo de San Diego, Robert McElroy, cuando dio la bendición a los camiones en una breve ceremonia el pasado 14 de agosto en el estacionamiento del Centro Pastoral de la diócesis. Posteriormente, hizo lo que muchos compradores de autos nuevos hacen; se lo llevó a dar la vuelta.

Para solicitar alimentos de la Red de Emergencia de Distribución de Alimentos llamar al (619) 323-2841 opción 2, o visite ccdsd.org/efdn.

 

 

 

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